電気屋ごりのなんでも奮闘記
電気屋ごりのヨメがとりあえず近況を書いています。 もう少し落ち着いたらダンナのようにダイエットや お料理等も載せたいです。
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コレは成功

毎日寒いですね。
電気屋ごりのヨメです。

今回は『きょうの料理』で、マロンさんが教えてくれていた、大根1本まるごと使うお鍋を作ってみました。
詳細は省きますが、材料等はこんなカンジ。
大根を3分割。
下を卸す。
真ん中を細切り。
上は叩く。
叩くは斬新でした。
厚切りベーコン。
オリーブオイルで焼いて鍋に投入。
衝撃的です。
後はエリンギと水菜、とモチ。
味はお出汁と醤油少々。
ベーコンが油っぽくないかと思いましたけど、全然油っぽくない!
アッサリしていて凄く美味しかったです。
お餅が入っているから、ご飯はいらないし。
大根を萎びる前に1本使いきれるのが良いですよ。
久々のヒットでした。
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[2011/01/25 23:28] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(2) |
似て異なるモノ



手足が冷えています。
電気屋ごりのヨメです。

甘いモノが食べたくなって作りました。
ビスコッティ。
粉とココア・牛乳・砂糖を混ぜて焼くだけ。
なんて簡単。
粉とココアは計量後、ふるいにかけておく。
砂糖・牛乳を加えひとつにまとめる。
生地を半分にして、カマボコ状にして焼く。
途中生地を取り出し、適当な幅に切る。
切り口を上にむけて、再度焼く。
だけなんだけどなぁ……
出来上がったモノはちょっと違う代物。
なんでだろう?
ビスコッティに非ず。
[2011/01/16 23:32] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
始動→疑問?

窓辺は暖かいけど、外は風が冷たいです。
電気屋ごりのヨメです。

写真は霜柱。
潰したい衝動を抑え、数分後に来るであろう園児の為に残しておきました。
早速見つけて大喜び。
楽しそうでしたよ。

先日、増設導入したクローゼットを、昨日・今日で動かしてみました。
1番の大物はiTunesのデータ。
溜め込んでたわ~。
写真は別媒体で、取ってあるので大丈夫。
コレで大分減っているはずなのに…。
ナゼ容量が増えない?
どうなっているかサッパリ解らない。
どうしたモノか……。
[2011/01/10 23:20] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
備え付ける


流石の寒の入り。
容赦ない寒さです。
電気屋ごりのヨメです。

PCのタンスが限界突破しそうなので、新たにクローゼットを備え付けるべく、ヨドバシへ。
ただ、あまりの寒さに途中のスタバに寄り道。
写真はラテと洋梨のタルト。
店員さんが後押ししてくれたんですが、美味しかったです。
甘すぎないし。
難点は下のタルト生地?パイ生地?がスッゴイ固い。
フォーク片手じゃ切れないよ。改良の余地アリ。

さてヨドバシですが、今回は攻めの姿勢を示すべく、レジに並んで店員を捕まえる作戦。
えぇ、逃がしません。
そんなに混んでいない事も幸いして、レジの店員が出て来て商品の違い等を説明してくれました。
質問にも答えてくれたし。当たり前ですけれどね。
まぁ、製品に大きな違いがなければ、簡単で大容量が決め手です。
2Tあれば当分大丈夫でしょう。
今日は自分仕様に手を加えただけ。
本格起動は日曜日以降に試すつもりです。
[2011/01/07 23:38] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
何か違う





もう休みが終りです。
電気屋ごりのヨメです。

先日、友人と電話で話しをした時に、フードトイには負けっぱなしな事を言ったんです。
友人に、ソレはお子様が満足するモノであって、大人には不向きだ、と諭されました。
ナルホド。
そう言われればそうだね。
さらに、作れるのだから(普通に)作ればいいじゃんとも。
よしじゃあ、何か作ってみるかと、簡単カステラを作ってみました。
前回とは違い、ホットケーキミックスを使います。
ホットケーキミックス・150g
砂糖・80g
タマゴ・4個
サラダ油・大さじ1
ハチミツ・大さじ2
牛乳・大さじ2
タマゴを解きほぐし、砂糖を数回に分けて加えながら白っぽくなるまで混ぜる。
サラダ油・ハチミツ・牛乳を入れてさらに混ぜる。
ホットケーキミックスを数回に分けて入れながら、切るように混ぜる。
160℃で余熱したオーブンで40分~50分焼く。
出来上がったモノを見てアレ?
コレは…カステ…ラ?
食べてみると、何か違う気がします。
フカフカしてるけど、どちらかと言えば柔らかいパウンドケーキのような…。
アレ?本にはカステラって書いてある…よ?
まぁ、いいか!
美味しかったし!

あ、当初の目的、FFⅩⅢを久々に動かしました。
レベル上げをしただけですけどね。
本当に久しぶりだったので、バトルシステムもすっかり忘れ、危うく全滅になるところでした。
エンディングまで遠いなぁ…。
そのうちFFアギトかFFヴェルサス(?)が発売発表されてしまうかも。
確か3つとも同じ『ⅩⅢ』の冠が付いてたような…。
どうなったのかなぁ?
[2011/01/03 23:28] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
予想外。


電気屋ごりのヨメです。

毎年初詣は1日の早朝に行くのですが、今回は事情があり、2日にお参りに行ってきました。
人も車もなく、空が明けはじめた、そんな時間。
急勾配の階段を登りきると……
アレ?
…誰もいないよ?
周囲を見渡すと張り紙が、『本日9時から』。
…。
……クソ寒い中朝っぱらから歩いて来たのにコレかよ。
取り合えず手を洗って、25円(2重のご縁でしたっけ?)のおさい銭入れて、
平穏無事な年であるように願ってきました。
交通安全の札をまた買いに来なきゃならない。
スゴスゴ一度ウチに帰りました。
10時頃、再び参上。
急勾配の階段を上がり目的のブツを購入。
参拝してないと見なされたのか、今年はみかんも甘酒もくれなかった。
朝っぱら来たのに…。
去年の札は、例年通りみかんの皮(他の人が捨てたヤツ)と共に焚いて頂きました。
毎年思うけど、こんな焚き方で大丈夫なのか?
取り合えずおみくじも購入。
小さくまとまる小吉。
…小吉。
まぁ、『願望 思いのまま』って書いてあるのでそうなればいいな。
とにかく平穏に過ごしたいです。
[2011/01/02 23:25] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
明けて
明けましておめでとうございます。
電気屋ごりのヨメです。

正月早々寝ていました。
世間では初売り福袋を求めてスゴイ行列が出来ていたようで…。
羨ましい気力です。
貴重な休みを寝て過ごす…『あるイミ贅沢なんだ』と自分に言い聞かせています。
[2011/01/01 21:37] | 近況 | トラックバック(0) | コメント(0) |
プロフィール

電気屋ごりとヨメ

Author:電気屋ごりとヨメ
初めまして『電気屋ごり』の『ヨメ』です。
ダンナ(ごり)は電気屋を20年ちょっと
やっていました。

平成18年3月に胃癌と診断され、
胃の2/3を切除する手術をし、
その後抗癌剤の副作用に
悪戦苦闘しつついろんな事に挑戦し
頑張っていました。
平成19年2月19日に緊急入院。
平成19年3月1日、38歳で永眠しました。

ダンナが一生懸命作ったブログを
閉鎖したくないので、現在はヨメが
近況を書かせてもらっています。
何もないところですが、しばしの間
お楽しみください。

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固くお断りいたします。

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