電気屋ごりのなんでも奮闘記
電気屋ごりのヨメがとりあえず近況を書いています。 もう少し落ち着いたらダンナのようにダイエットや お料理等も載せたいです。
今日の夕食
今日はまた食パンを焼いてみたら上手く焼けました。えっへん!
今回は砂糖の代わりに黒砂糖を使ってみました。黒砂糖の方がミネラルが豊富なので体にいいと思って使ってみたのですが、これが家族で好評
でした。
20060622164600.jpg


20060622165018.jpg


出上がりが柔らかく、次の日も柔らかったのは驚きでした。
家族にはまた作って欲しいと言われたので、また焼いてみたいと思います。

後、野菜をたくさん入れたシチューも作りました。今の私はまだ、固形物は多く食べられないので、野菜とかは煮込んでしまった方が色んな種類の野菜の摂れるし、肉、魚なども柔らかくできるので、スープもしくは、シチューにして食べています。それにしても生野菜のサラダを沢山
食べてみたいです。それはあと少し先かな?

20060622165108.jpg



【2006/06/21 20:34】 | パン作りこんなパン焼いてます。 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
履歴から来ました、こんにちは。
美味しそうなパンが出来上がり、すばらしいと思います(私は一度もパンを焼いたことがありませんので…)
お体、大事にして下さいね。
【2006/06/23 09:33】 URL | スイートスィーツ #-[ 編集]
こんにちは☆

食パン、写真で見てもフワフワ感が伝わってきますよ!
おいしそ〜。
なかなか難しいんですよね><
シチューとも合いそう♪

生野菜、早く食べれるようになると良いですねっ!
【2006/06/24 11:42】 URL | 遙 #-[ 編集]
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電気屋ごりとヨメ

Author:電気屋ごりとヨメ
初めまして『電気屋ごり』と『ヨメ』でございます。
ダンナは電気屋を20年ちょっとやっていました。

平成18年3月に胃癌と診断され、
胃の2/3を切除する手術をし、
その後抗癌剤の副作用に
悪戦苦闘しつついろんな事に挑戦し
頑張っていました。
平成19年2月19日に緊急入院。
平成19年3月1日、38歳で永眠しました。

ダンナが一生懸命作ったブログを閉鎖したくないので
現在はヨメが近況を書かせてもらっています。

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